赤木製畳ブログ
リフォーム工事をしております。
(畳、襖、障子、クロス壁、水廻り、フローリング、外構などなど)
二級建築士
整理収納アドバイザー1級
風水インテリアアドバイザー2級
住宅収納スペシャリスト
親・子 片づけインストラクター2級
時短家事コーディネーターExpert
畳一級技能士
がいるお店
業務内容
○リフォーム
○内装工事
○お片づけサポート
○お片づけ.家づくりセミナー
〇女性目線で「暮らしやすい・家事が楽になる」リフォームプランでリフォーム
赤木製畳のＨＰはコチラ↓
リフォーム360度ビュー。1件丸々Before After見れます！コチラ↓
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは！
晴れの国岡山県の赤木製畳に勤務しております、
整理収納アドバイザー1級
風水インテリアアドバイザー2級
住宅収納スペシャリスト
親・子 片づけインストラクター2級
時短家事コーディネーターExpert
の、原です！
昨日は、朝からゆずジャム作りをしておりました
お客様より沢山柚子を頂いたので、惜しむことなく（笑）1kgほどの柚子で初ジャム作りをしました！
作り方は、ネットで色々と調べ…
柚子の皮をひたすらむきむき…
長さ2〜3mmになるように細かくみじん切り！
茹でる→お湯を捨てる
を3回して、砂糖と柚子の皮とタネ、果汁、水を一緒に茹でる。
タネを一緒に茹でるのは、とろみをつけるためだそうです
知らなかったー！
タネはお茶のパックに使う不織布の袋に入れてお鍋に投入。
ちょっと茹で過ぎたせいか、色が少し茶色になってしまった
しかし、子供たちも喜んで、ソーダ割りにしたり、柚子茶にしたりして飲んでくれています
私の料理の腕がもっと上がればなおよいのですが…
笑
今日も最後までお付き合いありがとうございました
h=”24″ height=”24″ class=”emoji” referrerpolicy=”no-referrer”>
今日も心地よい日となりますように
