赤木製畳ブログ
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おはようございます
晴れの国岡山県の赤木製畳に勤務しております、
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の、原です！
今日は、赤木製畳はお休みです。
だんだん朝が寒くなってきて、朝エアコンを入れるようになりました。
だけど、今年の夏は暑かったなぁ
そんな日々、よく冷やし中華をしました。
しかし、この冷やし中華のタレが冷蔵庫に未だに少し余っている
しかし、もう冬。
冷やし中華はしない
冷やし中華のタレに関わらず、よく調味料って少し余っててずーっと冷蔵庫の住人になってる事ってよくありませんか？？
我が家では、冷やし中華のタレを、酢の物に使います
昨日は、きゅうりと海藻の酢の物にIN
通常、砂糖や酢、醤油など、それぞれの配分を味見をしながら調整しますが、これ一本でいい味付けになる〜
なかなか美味しく頂けました
div>時短調理とまで言っていいのか分かりませんが、酢の物がいつもより簡単に作れますよ
そして、調味料の賞味期限を切れる事なく使い切ると、
「やったぜ！私
」
という思いと共に、冷蔵庫の調味料スペースがスッキリするのがプチ嬉しい
笑
今日も最後までお付き合いありがとうございました
今日も心地よい１日でありますように
